Rafforzare gli investimenti sull’orzo e la birra

Il 18 Giugno a Roma è stato presentato il Campus Peroni, nato dalla collaborazione tra Peroni ed il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, Crea.

Sono stati coinvolti anche i Dipartimenti di Scienze Agrarie di Firenze, Perugia, Teramo e della Tuscia.

L’obiettivo di questo progetto è lavorare sulla formazione e l’innovazione per aumentare la qualità della birra italiana, intesa nel suo senso più ampio che comprende dalla sostenibilità della coltivazione dell’orzo fino al prodotto finale.

All’incontro del 18 ha partecipato anche il sottosegretario Pesce che ha avuto parole di elogio per iniziative come queste che garantiscono sviluppi futuri per l’agroalimentare italiano.

Fonte: Mipaaf

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/12759