TERRELAB

19 gennaio 2018
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Consultazione pubblica sugli insetti pronubi

L’importanza degli insetti pronubi può essere spiegata con una semplice stima: circa 5 miliardi di euro guadagnati dagli agricoltori europei sono dati dal loro operato. Il costante declino della loro presenza negli ecosistemi agricoli mette sempre più rischio il normale […]
19 gennaio 2018
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Mercato Centrale chiuso dalla ASL, uno dei problemi sono i carciofi puliti in pubblico

di Fabio Ciarla I toni sono quelli di chi vuole sdrammatizzare e non vuole arrivare allo scontro, d’altronde la ASL ha dato oltre 45 giorni (sebbene in parte festivi) ai gestori del Mercato Centrale di Roma – attualmente chiuso – […]
19 gennaio 2018
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Il Rame del biologico può diventare un problema maggiore dei prodotti di sintesi?

di Fabio Ciarla La domanda non è nuova, in molti infatti si stanno interrogando da tempo sui reali effetti delle coltivazioni biologiche nei vigneti d’Italia e d’Europa. Il fatto di poter usare in vigna solo rame e zolfo sta creando, […]
19 gennaio 2018
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Nutraceutico potrebbe essere la parola chiave per salvare l’olio extravergine di oliva

A fine anno Napoli è stata teatro della prima riunione del progetto di ricerca COMPETiTiVE – Claims of Olive oil to iMProvE The markeT ValuE of the product, che ha lo scopo di migliorare la posizione sul mercato dell’olio extravergine […]
15 gennaio 2018
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Olio Officina Festival, dall’1 al 3 febbraio a Milano

Torna, dall’1 al 3 febbraio a Milano, “Olio Officina Festival – Condimenti per il palato & per la mente”, l’evento forse più importante a livello nazionale per l’affermazione di una solida cultura dell’olio, nonché dell’aceto e di ogni altro condimento. […]
15 gennaio 2018
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Finito il periodo delle Guide tocca alle Anteprime, a quando un evento nel Lazio?

di Fabio Ciarla La stagione delle Guide, con le presentazioni sparse in tutta Italia e fortunatamente anche a Roma, si è conclusa tra novembre e dicembre, da gennaio però si inizia già a programmare per le Anteprime, ovvero gli eventi […]