lazio

2 febbraio 2018
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Carnevale o Festa della Radeca il 13 Febbraio a Frosinone

A partire dal 13 febbraio, nelle piazze e nei vicoli della Ciociaria, si assisterà a festose sfilate di carri allegorici, all’insegna della tradizione, della musica e del buon cibo.  Lo storico Carnevale di Frosinone o “Festa della Radeca”, ricorrenza dalle radici […]
2 febbraio 2018
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Trebbiano Verde sinonimo di Verdicchio

Il Trebbiano Verde è una varietà di uva bianca presente da secoli nel Lazio, che nella zona dei Castelli Romani ha trovato una zona vocata alla sua coltivazione per la vinificazione. Arsial ha condotto delle verifiche sul patrimonio genetico di […]
26 gennaio 2018
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Giornata dedicata ai prodotti a Indicazione Geografica

La Rete Rurale Nazionale, in collaborazione con Ismea, intende organizzare tre workshop in tre diverse regioni sulle Indicazioni Geografiche. Uno di essi avrà luogo nel Lazio, per la precisione a Roma 1° febbraio 2018 Spazio Culturale WEGIL Largo Ascianghi  5. […]
28 dicembre 2017
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Dalla Puglia a caccia di diritti di impianto, la strategia che penalizza il Lazio

di Fabio Ciarla In molti avranno visto comparire nelle scorse settimane dei cartelli a fondo giallo lungo le vigne dei Castelli Romani con scritte che comprendono le parole “VIGNETO” e STANCO”. Ma non basta, lo scorso 21 dicembre all’Hotel Helio […]
22 dicembre 2017
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Catalogo 2017 degli oli extravergine

Partendo da un’indagine presso la ristorazione romana riguardante la qualità dell’olio da loro utilizzata, che ha dato dei risultati contrastanti, Pecora Nera Editore ha permesso la pubblicazione del catalogo 2017 per la ristorazione. Questo catalogo contiene i più rappresentativi prodotti […]
5 dicembre 2017
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“Il Lazio terreno fertile per il nostro futuro” il 5 Dicembre presso Univer. Roma Tre

L’Assessore all’Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Lazio, Carlo Haussmann dedicherà una giornata intitolata “Stati Generali dell’Agricoltura del Lazio” sulla costruzione dello scenario dei prossimi dieci anni della nostra agricoltura, del mercato alimentare e delle filiere di produzione.  L’evento si svolgerà Martedì 5 […]