raccolta

1 dicembre 2017
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Lazio olivicolo diviso tra nord e sud con Canina e Itrana sugli scudi

di Fabio Ciarla Se per l’ortofrutta si può fare distinzione di prodotto tra nord e sud del Lazio, quando si parla di olivicoltura la differenza la fanno le qualità coltivate, con una grande diffusione di canina nel viterbese e di […]
17 novembre 2017
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Il ruolo del cambiamento climatico

Il cibo che noi mangiamo oggi, dalla sua disponibilità alle sue caratteristiche organolettiche, è strettamente correlato alle conseguenze, sempre più evidenti ed incisive, del cambiamento climatico. Emblematica per il 2017 è stata la situazione dell’uva da vino: forti gelate primaverili […]
10 novembre 2017
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Campagna olearia nel pieno ma prezzi ancora bassi

Forse è ancora presto per fare previsioni ma di certo c’è che quanti avevano sperato in un innalzamento del prezzo dell’olio, vista anche la scarsità dell’annata, sono rimasti delusi. Il mercato sicuramente è maturo e quindi ha in sé alcuni […]
20 ottobre 2017
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Dal 27 al 29 Ottobre olio protagonista a Vetralla

La stagione olivicola è ormai nel pieno della sua attività, grazie ad una stagione anticipata nella maturazione e a un continuo movimento dei produttori verso una raccolta precoce. La qualità sembra ottima, mentre per la quantità si faranno i conti […]
13 ottobre 2017
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Raccolta in grande perdita nel 2017

A causa delle anomalie climatiche che hanno colpito l’Unione europea nel corso del 2017, la maggior parte degli Stati membri hanno previsto per quest’anno dei numeri relativi alla raccolta in forte ribasso rispetto al passato. A subire le più grandi […]
6 ottobre 2017
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Corsi di aggiornamento per la raccolta funghi

La Direzione regionale dell’Agricoltura ha organizzato una serie di corsi di aggiornamento in cui saranno affrontate tematiche volte verso una raccolta dei funghi rispettosa dell’ecosistema bosco. Potranno iscriversi a questi incontri i raccoglitori aventi il tesserino di autorizzazione quinquennale con […]